在梁平区礼让镇川西村，专家、学者调研了国家AAA级旅游景区——“川西渔村”。
一处处鱼塘在日光的照耀下交相辉映，展现出一幅幅“水美乡村”的美丽画卷。“渔文旅”融合发展是礼让镇川西村近年来笃行的方向，川西村书记、主任何继龙自豪地说：“川西渔业园区荣获科技部国家星火计划重大项目核心示范基地、重庆市最大的无公害商品鱼基地、中国西部预制菜之都渔产品供应基地、西南大学教学科研实习基地、重庆市水产健康养殖示范基地等多项殊荣，年产鲜鱼1.5万吨，产值超1.5亿元！”
早在2011年，川西村就利用毗邻“重庆市十大最美河流”之一——龙溪河的区位优势，开展了水产养殖。近年来，更是紧抓梁平打造“中国西部预制菜之都”的强大合力，发展高端水产养殖。如今已形成从鲫鱼、草鱼，到鲈鱼、甲鱼，再到南美对虾、罗氏沼虾的水产养殖多品类覆盖。目前，川西村正着力打造包含接待、参观、休闲（渔家乐）、民宿、智慧渔业平台展现、渔文化展馆和新型警务室等功能的渔业发展综合体。
除了水产养殖，名声在外的“礼让豆筋”也是川西村的优势产业之一。“我们村的手工豆筋制作有800多年的历史，我今年60多岁了，从我刚读完书出来的时候就在做豆筋。”川西村从事手工豆筋生产的村民罗有华说：“礼让豆筋口感劲道，豆香味浓郁，也没有食品添加剂，十分受市场欢迎。我家每年出售手工豆筋的收入都在5万元以上。”
中国城镇化促进会城乡统筹委员会副会长孙君对此次调研中看到的梁平乡村表示了肯定：“在梁平的村庄里，我能够看到年轻的面孔，那是被乡村发展起来的产业吸引回来的有知识、有技术的乡贤。村庄也没有大拆大建，基本都是在原有基础上做的，村庄的脉络文脉保护得比较好。”
此外，孙君还建议，将梁平的乡村旅游目的地按功能划分为不同的线路，为游客提供更多种类的地方特色体验。同时，孙君建议乡村多建设宗祠，以“家庭”为纽带，吸引更多乡贤回乡创业，以人才为动力，促进乡村全面振兴。